ストレス発散は料理

2020/11/17(火)
今回は息子の誕生日にローストビーフ!
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我ながらよくできました^^
軽くソテーしてから
いつもの低温調理器具を使って
2時間くらいじっくり火入れしました。


ソースも手作りして、
研いだ包丁で、
薄くスライスしたら、
出来上がり!!
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